新商品「さんさんあられ」ができました。

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当社の新商品ができました!

●さんさんあられ

【3種セット(箱)】 >> 商品詳細

八幡浜市の真穴地区で昔から繋がれてきた「座敷雛」は長女の初節句のお祝いです。「ひなあられ」はそのお雛様へのお供え、また、見に来てくれた人たちへの配り物として作られてきました。今回、その「ひなあられ」に地域の特産品を取り込めないかと考えました。しょうが、梨を煮詰めて作った梨飴、レモンピール、あられの中にはみかん、黒米、よもぎを入れました。

ひなあられ3種類セット

 

【2種セット(袋)】 >>商品詳細

この地方の文化「座敷雛」でお供えとして作られていたお菓子です。生姜がよくきいた大人の味と黒糖の2種類あります。水飴を少なめに入れ、軽く握ってありますので、歯切れよく食べられます。

さんさんあられ